Lilinawin namin ang ilang karaniwang maling akala tungkol sa mga gummies sa nutrisyon.

Alisin ang mga mito

Mito # 1:Lahatmga gummies na pampalusogay hindi malusog o mataas sa asukal. Maaaring totoo ito noon, at lalo na sa mga confectionery fudge. Gayunpaman, sa pag-unlad ng proseso ng produksyon nitong mga nakaraang taon, ang "isang kagat" na maliit na anyo ng dosis na ito ay nagpakita ng ibang-iba na hitsura para sa kalusugan. Ipinakita ng kamakailang pananaliksik na ang kakayahan ngmga gummies na pampalusog Ang dahan-dahang paglabas ng carbohydrates ay nakakatulong sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain, ibig sabihin, upang mapabagal ang tugon ng asukal sa dugo. Kapag ang mga alternatibong pampatamis tulad ng maltitol o erythritol ay ginamit sa pagbabalangkas ng produkto, ang epekto sa tugon ng hypoglycemic ay mas makabuluhan.

Ang mga tagagawa ng mga pagkaing pangkalusugan at masustansyang pagkain at mga tagatustos ng sangkap ay nagtutulak ng inobasyon samga gummies na pampalusog, nag-aalok ng iba't ibang pormulasyon at solusyon sa lasa na naglalayong lumikha ng balanseng timpla ng nutrisyon. Paggamit ng natural na prebiotic fiber upang patamisin ang mga produktong walang asukalmga gummies na pampalusogbilang halimbawa, inilalarawan ng inobasyon na ito kung paano maiiwasan ng mga tatak ang paggamit ng mga artipisyal na pampatamis bilang tugon sa pangangailangan ng merkado para sa mga "malinaw, malinis" na label upang mabigyan ang mga mamimili ng mas malusog at masarap na karanasan.

Mito # 2:Lahatmga gummies na pampalusognaglalaman ng mga sangkap mula sa hayop. Ang mga tradisyonal na nutritional gummies ay kadalasang gawa sa gelatin, isang gelling agent na nagmula sa mga buto at balat ng hayop, na siyang dahilan kung bakit itinuturing silang "mga produktong nagmula sa hayop." Gayunpaman, sa pagpapakilala ng mga sangkap na nakabase sa halaman sa produksyon ng nutritional gummy, nagsimulang magbago ang stereotype na ito. Kabilang sa mga ito, ang pectin, bilang isang natural na gelling agent na maingat na kinuha mula sa balat at pulp ng mga prutas, ay naging isang mature at alternatibong solusyon ng gelatin para sa malawakang produksyon ng mga plant-based namasustansyang gummy.

Mito # 3:Malaking panganib ng labis na pagkonsumo ang mga masustansyang gummies. Tulad ng anumang masustansyang pagkaing pangkalusugan, may posibilidad din ang labis na pagkonsumo ng mga masustansyang gummies, na maaaring magdulot ng iba't ibang problema sa kalusugan, kabilang ang pananakit ng tiyan, pagtatae, at pagsusuka. Ngunit ang pakete ay may kasamang malinaw na mga tagubilin sa dosis at maalalahaning payo para sa mga magulang kung paano maayos na iimbak ang masustansiya at malusog na pagkain upang matiyak na maiiwasan ng mga bata (na maaaring mapagkamalang "kendi lang") ang labis na pagkonsumo.

Mito #4:Ang aktibong sangkap samga gummies na pampalusognapakaikli ng buhay. Tulad ng karamihan sa mga produktong pangkonsumo,gummie na pampalusogMay petsa ng pag-expire ang mga ito. Upang mapakinabangan nang husto ang buhay ng produkto at mapakinabangan ang kasiyahan ng mga mamimili, dapat na mahigpit na subaybayan at pamahalaan ng tagagawa ang buong proseso ng pagmamanupaktura, at ang buong linya ng produksyon ng nutritional fudge ay dapat na masusing masuri, kabilang ngunit hindi limitado sa pagkontrol ng temperatura at pag-optimize ng sistema ng paghawak ng produkto, upang matiyak na ang mga aktibong sangkap ng nutritional fudge ay mananatiling buo at epektibo sa buong siklo ng produksyon.

Mito # 5:Ang mga gummies ay hindi gaanong epektibo kaysa sa mga pulbos o tableta. Ang konseptong ito ay pangunahing nagmumula sa hindi pagkakaunawaan tungkol sa katatagan ng mga nutritional gummies. Totoo, ang mga nutritional gummies ay magkaiba sa anyo mula sa mga tableta at pulbos, ngunit maaari silang magbigay ng parehong nutritional value, at ang mahalaga ay kailangan nating harapin ang mga hamon sa katatagan na maaaring harapin ng mga nutritional gummies. Ang katatagan ng mga nutritional gummies ay apektado ng maraming salik, tulad ng anyo ng mga sustansya, ang kombinasyon ng mga aktibong sangkap at iba pa. Ang mahinang katatagan ay makakaapekto sa pangmatagalang pagpapanatili ng mga sustansya. Kaugnay nito, ang mga masustansya at malusog na tagagawa ng pagkain na may malawak na karanasan sa produksyon at teknikal na kaalaman ay may malaking kahalagahan upang matiyak na ang kalidad ng produkto ay hindi maaapektuhan sa panahon ng shelf life.