Ang Astaxanthin (3,3'-dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione) ay isang carotenoid, na inuri bilang lutein, na matatagpuan sa iba't ibang uri ng mikroorganismo at mga hayop sa dagat, at orihinal na inihiwalay mula sa mga ulang nina Kuhn at Sorensen. Ito ay isang pigment na natutunaw sa taba na lumilitaw na kulay kahel hanggang matingkad na pula at walang pro-activity ng bitamina A sa katawan ng tao.
Kabilang sa mga likas na pinagmumulan ng astaxanthin ang algae, yeast, salmon, trout, krill at ulang. Ang komersyal na astaxanthin ay pangunahing nagmula sa Fife yeast, red algae at chemical synthesis. Isa sa mga pinakamahusay na pinagmumulan ng natural na astaxanthin ay ang rainfed red chlorella, na may nilalamang astaxanthin na humigit-kumulang 3.8% (ayon sa tuyong timbang), at ang wild salmon ay mahusay ding pinagmumulan ng astaxanthin. Ang sintetikong produksyon pa rin ang pangunahing pinagmumulan ng astaxanthin dahil sa mataas na gastos ng malawakang paglilinang ng Rhodococcus rainieri. Ang biyolohikal na aktibidad ng sintetikong ginawang astaxanthin ay 50% lamang ng natural na astaxanthin.
Ang Astaxanthin ay umiiral bilang mga stereoisomer, geometric isomer, malaya at esterified na anyo, kung saan ang mga stereoisomer (3S,3'S) at (3R,3'R) ang pinakamarami sa kalikasan. Ang Rhodococcus rainieri ay gumagawa ng (3S,3'S)-isomer at ang Fife yeast naman ay gumagawa ng (3R,3'R)-isomer.
Astaxanthin, ang init ng sandali
Ang Astaxanthin ang pangunahing sangkap sa mga functional food sa Japan. Natuklasan sa mga estadistika ng FTA sa mga deklarasyon ng functional food sa Japan noong 2022 na ang astaxanthin ay niraranggo bilang ika-7 sa nangungunang 10 sangkap sa mga tuntunin ng dalas ng paggamit, at pangunahing ginagamit sa mga larangan ng kalusugan ng pangangalaga sa balat, pangangalaga sa mata, pag-alis ng pagkapagod, at pagpapabuti ng cognitive function.
Sa 2022 at 2023 Asian Nutritional Ingredients Awards,Justgood Health's Ang natural na sangkap na astaxanthin ay kinilala bilang pinakamahusay na sangkap ng taon sa loob ng dalawang magkasunod na taon, ang pinakamahusay na sangkap sa cognitive function track noong 2022, at ang pinakamahusay na sangkap sa oral beauty track noong 2023. Bukod pa rito, ang sangkap ay nakapasok sa shortlist sa Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging track noong 2024.
Sa mga nakaraang taon, nagsimula ring uminit ang akademikong pananaliksik tungkol sa astaxanthin. Ayon sa datos ng PubMed, noon pang 1948, may mga pag-aaral na tungkol sa astaxanthin, ngunit mababa ang atensyon, simula noong 2011, nagsimulang magtuon ang akademya sa astaxanthin, na may mahigit 100 publikasyon bawat taon, at mahigit 200 noong 2017, mahigit 300 noong 2020, at mahigit 400 noong 2021.
Pinagmulan ng larawan：PubMed
Sa usapin ng merkado, ayon sa Future Market Insights, ang pandaigdigang laki ng merkado ng astaxanthin ay tinatayang aabot sa USD 273.2 milyon sa 2024 at inaasahang aabot sa USD 665.0 milyon pagsapit ng 2034, sa isang CAGR na 9.3% sa panahon ng pagtataya (2024-2034).
Superior na kapasidad ng antioxidant
Ang natatanging istruktura ng Astaxanthin ay nagbibigay dito ng napakahusay na kapasidad na antioxidant. Ang Astaxanthin ay naglalaman ng conjugated double bonds, hydroxyl at ketone groups, at parehong lipophilic at hydrophilic. Ang conjugated double bond sa gitna ng compound ay nagbibigay ng mga electron at tumutugon sa mga free radical upang gawing mas matatag na produkto ang mga ito at wakasan ang mga free radical chain reaction sa iba't ibang organismo. Ang biological activity nito ay nakahihigit sa iba pang mga antioxidant dahil sa kakayahang kumonekta sa mga cell membrane mula sa loob palabas.
Lokasyon ng astaxanthin at iba pang antioxidants sa mga lamad ng cell
Ang Astaxanthin ay nagpapakita ng makabuluhang aktibidad na antioxidant hindi lamang sa pamamagitan ng direktang pag-alis ng mga free radical, kundi pati na rin sa pamamagitan ng pag-activate ng cellular antioxidant defense system sa pamamagitan ng pag-regulate ng nuclear factor erythroid 2-related factor (Nrf2) pathway. Pinipigilan ng Astaxanthin ang pagbuo ng ROS at kinokontrol ang ekspresyon ng mga oxidative stress-responsive enzymes, tulad ng heme oxygenase-1 (HO-1), na isang marker ng oxidative stress. Ang HO-1 ay kinokontrol ng iba't ibang stress-sensitive transcription factors, kabilang ang Nrf2, na nagbibigkis sa mga antioxidant-responsive elements sa promoter region ng detoxification metabolism enzymes.
Ang buong saklaw ng mga benepisyo at aplikasyon ng astaxanthin
1) Pagpapabuti ng kognitibong paggana
Maraming pag-aaral ang nagpatunay na ang astaxanthin ay maaaring magpaantala o magpabuti ng mga kakulangan sa pag-iisip na nauugnay sa normal na pagtanda o magpahina sa pathophysiology ng iba't ibang mga sakit na neurodegenerative. Ang Astaxanthin ay maaaring tumawid sa blood-brain barrier, at ipinakita ng mga pag-aaral na ang dietary astaxanthin ay naiipon sa hippocampus at cerebral cortex ng utak ng daga pagkatapos ng isa at paulit-ulit na paggamit, na maaaring makaapekto sa pagpapanatili at pagpapabuti ng cognitive function. Ang Astaxanthin ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng mga nerve cell at nagpapataas ng gene expression ng glial fibrillary acidic protein (GFAP), microtubule-associated protein 2 (MAP-2), brain-derived neurotrophic factor (BDNF), at growth-associated protein 43 (GAP-43), mga protina na sangkot sa paggaling ng utak.
Ang Justgood Health Astaxanthin Capsules, na may Cytisine at Astaxanthin mula sa Red Algae Rainforest, ay nagtutulungan upang mapabuti ang cognitive function ng utak.
2) Proteksyon sa Mata
Ang Astaxanthin ay may antioxidant activity na nag-neutralize sa mga oxygen free radical molecule at nagbibigay ng proteksyon para sa mga mata. Ang Astaxanthin ay gumagana nang synergistically kasama ng iba pang mga carotenoid na sumusuporta sa kalusugan ng mata, lalo na ang lutein at zeaxanthin. Bukod pa rito, pinapataas ng astaxanthin ang rate ng daloy ng dugo sa mata, na nagpapahintulot sa dugo na muling magbigay ng oxygen sa retina at tisyu ng mata. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang astaxanthin, kasama ng iba pang mga carotenoid, ay pinoprotektahan ang mga mata mula sa pinsala sa buong solar spectrum. Bukod pa rito, ang astaxanthin ay nakakatulong na mapawi ang discomfort ng mata at pagkapagod sa paningin.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, Mga pangunahing sangkap: lutein, zeaxanthin, astaxanthin.
3) Pangangalaga sa Balat
Ang oxidative stress ay isang mahalagang sanhi ng pagtanda ng balat ng tao at pinsala sa balat. Ang mekanismo ng parehong intrinsic (chronological) at extrinsic (light) na pagtanda ay ang produksyon ng ROS, intrinsicly sa pamamagitan ng oxidative metabolism, at extrinsicly sa pamamagitan ng pagkakalantad sa ultraviolet (UV) rays ng araw. Kabilang sa mga oxidative event sa pagtanda ng balat ang pinsala sa DNA, mga tugon sa pamamaga, pagbawas ng mga antioxidant, at produksyon ng matrix metalloproteinases (MMPs) na sumisira sa collagen at elastin sa dermis.
Mabisang mapigilan ng Astaxanthin ang oxidative damage na dulot ng free radicals at ang induction ng MMP-1 sa balat pagkatapos ng pagkakalantad sa UV. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang astaxanthin mula sa Erythrocystis rainbowensis ay maaaring magpataas ng nilalaman ng collagen sa pamamagitan ng pagpigil sa ekspresyon ng MMP-1 at MMP-3 sa mga human dermal fibroblast. Bukod pa rito, binawasan ng astaxanthin ang pinsala sa DNA na dulot ng UV at pinabilis ang pagkukumpuni ng DNA sa mga selulang nalantad sa UV radiation.
Kasalukuyang nagsasagawa ang Justgood Health ng ilang pag-aaral, kabilang ang mga walang buhok na daga at mga pagsubok sa tao, na pawang nagpakita na binabawasan ng astaxanthin ang pinsala mula sa UV sa mas malalalim na patong ng balat, na nagiging sanhi ng paglitaw ng mga palatandaan ng pagtanda ng balat, tulad ng pagkatuyo, paglaylay ng balat, at mga kulubot.
4) Nutrisyon sa palakasan
Kayang pabilisin ng Astaxanthin ang paggaling pagkatapos ng ehersisyo. Kapag nag-eehersisyo o nag-eehersisyo ang mga tao, ang katawan ay nakakagawa ng malaking dami ng ROS, na kung hindi maaalis sa tamang oras, ay maaaring makapinsala sa mga kalamnan at makaapekto sa pisikal na paggaling, habang ang malakas na antioxidant function ng astaxanthin ay kayang mag-alis ng ROS sa tamang oras at mas mabilis na maayos ang mga nasirang kalamnan.
Ipinakikilala ng Justgood Health ang bagong Astaxanthin Complex nito, isang multi-blend ng magnesium glycerophosphate, bitamina B6 (pyridoxine), at astaxanthin na nagbabawas ng pananakit ng kalamnan at pagkapagod pagkatapos mag-ehersisyo. Ang pormula ay nakasentro sa Whole Algae Complex ng Justgood Health, na naghahatid ng natural na astaxanthin na hindi lamang nagpoprotekta sa mga kalamnan mula sa oxidative damage, kundi nagpapahusay din sa performance ng kalamnan at nagpapabuti sa athletic performance.
5) Kalusugan ng Kardiovascular
Ang oxidative stress at pamamaga ang katangian ng pathophysiology ng atherosclerotic cardiovascular disease. Ang napakahusay na antioxidant activity ng astaxanthin ay maaaring pumigil at mapabuti ang atherosclerosis.
Ang Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels ay nakakatulong na mapanatili ang kalusugan ng puso at ugat sa pamamagitan ng paggamit ng natural na astaxanthin na galing sa rainbow red algae, na ang mga pangunahing sangkap ay kinabibilangan ng astaxanthin, organic virgin coconut oil at natural tocopherols.
6) Regulasyon ng Immune System
Ang mga selula ng immune system ay lubhang sensitibo sa pinsala mula sa free radicals. Pinoprotektahan ng Astaxanthin ang mga depensa ng immune system sa pamamagitan ng pagpigil sa pinsala mula sa free radicals. Natuklasan sa isang pag-aaral na ang astaxanthin sa mga selula ng tao ay nakakagawa ng mga immunoglobulin, at sa katawan ng tao, ang pag-inom ng astaxanthin sa loob ng 8 linggo ay maaaring magpataas ng antas ng astaxanthin sa dugo, tumaas ang mga T cell at B cell, nababawasan ang pinsala sa DNA, at makabuluhang nabawasan ang C-reactive protein.
Ang mga astaxanthin softgels, na hilaw na astaxanthin, ay gumagamit ng natural na sikat ng araw, tubig na sinala ng lava, at enerhiya ng araw upang makagawa ng dalisay at malusog na astaxanthin, na makakatulong na mapahusay ang kaligtasan sa sakit, protektahan ang paningin, at kalusugan ng kasukasuan.
7) Pampawala ng Pagkapagod
Natuklasan sa isang 4-na-linggong randomized, double-blind, placebo-controlled, two-way crossover na pag-aaral na ang astaxanthin ay nakapagpabilis ng paggaling mula sa pagkapagod sa pag-iisip na dulot ng visual display terminal (VDT), na nagpapahina sa mataas na antas ng plasma phosphatidylcholine hydroperoxide (PCOOH) sa panahon ng parehong mental at pisikal na aktibidad. Ang dahilan ay maaaring ang antioxidant activity at anti-inflammatory mechanism ng astaxanthin.
8) Proteksyon sa atay
Ang Astaxanthin ay may mga epektong pang-iwas at nakapagpapabuti sa mga problema sa kalusugan tulad ng fibrosis sa atay, pinsala sa ischemia sa atay-reperfusion, at NAFLD. Maaaring i-regulate ng Astaxanthin ang iba't ibang mga signaling pathway, tulad ng pagbabawas ng aktibidad ng JNK at ERK-1 upang mapabuti ang resistensya sa insulin sa atay, pagpigil sa ekspresyon ng PPAR-γ upang mabawasan ang synthesis ng taba sa atay, at pagbaba ng ekspresyon ng TGF-β1/Smad3 upang mapigilan ang pag-activate ng HSCs at fibrosis sa atay.
Katayuan ng mga regulasyon sa bawat bansa
Sa Tsina,astaxanthin Mula sa pinagmumulan ng bahaghari na pulang algae ay maaaring gamitin bilang isang bagong sangkap ng pagkain sa pangkalahatang pagkain (maliban sa pagkain ng sanggol), bilang karagdagan, pinapayagan din ng Estados Unidos, Canada at Japan ang paggamit ng astaxanthin sa pagkain.
Oras ng pag-post: Disyembre-05-2024