Habang tumatanda ang mga tao, ang pagbaba ng paggana ng utak ay nagiging mas malinaw. Sa mga indibidwal na may edad 20-49, karamihan ay nagsisimulang mapansin ang pagbaba ng paggana ng kognitibo kapag nakakaranas sila ng pagkawala ng memorya o pagiging makakalimutin. Para sa mga may edad 50-59, ang pagkaunawa sa pagbaba ng kognitibo ay kadalasang dumarating kapag nagsisimula silang makaranas ng kapansin-pansing pagbaba ng memorya.
Kapag nagsasaliksik ng mga paraan upang mapahusay ang paggana ng utak, ang iba't ibang pangkat ng edad ay nakatuon sa iba't ibang aspeto. Ang mga taong may edad 20-29 ay may posibilidad na magtuon sa pagpapabuti ng pagtulog upang mapalakas ang pagganap ng utak (44.7%), habang ang mga indibidwal na may edad 30-39 ay mas interesado sa pagbabawas ng pagkapagod (47.5%). Para sa mga may edad 40-59, ang pagpapabuti ng atensyon ay itinuturing na susi sa pagpapahusay ng paggana ng utak (40-49 taon: 44%, 50-59 taon: 43.4%).
Mga Sikat na Sangkap sa Pamilihan ng Kalusugan ng Utak ng Japan
Kasabay ng pandaigdigang kalakaran ng pagsunod sa isang malusog na pamumuhay, partikular na binibigyang-diin ng merkado ng functional food sa Japan ang mga solusyon para sa mga partikular na isyu sa kalusugan, kung saan ang kalusugan ng utak ay isang mahalagang punto. Pagsapit ng Disyembre 11, 2024, nakapagtala na ang Japan ng 1,012 functional foods (ayon sa opisyal na datos), kung saan 79 ang may kaugnayan sa kalusugan ng utak. Sa mga ito, ang GABA ang pinakamadalas na ginagamit na sangkap, na sinusundan nglutein/zeaxanthin, katas ng dahon ng ginkgo (mga flavonoid, terpenoid),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponins, paclitaxel, imidazolidine peptides,PQQ, at ergothioneine.
1. GABA
Ang GABA (γ-aminobutyric acid) ay isang non-proteinogenic amino acid na unang natukoy nina Steward at mga kasamahan sa tisyu ng tuber ng patatas noong 1949. Noong 1950, natukoy nina Roberts et al. ang GABA sa mga utak ng mammalian, na nabuo sa pamamagitan ng hindi maibabalik na α-decarboxylation ng glutamate o ng mga asin nito, na na-catalyze ng glutamate decarboxylase.
Ang GABA ay isang kritikal na neurotransmitter na malawakang matatagpuan sa sistemang nerbiyos ng mga mammal. Ang pangunahing tungkulin nito ay bawasan ang neuronal excitability sa pamamagitan ng pagpigil sa pagpapadala ng mga neural signal. Sa utak, ang balanse sa pagitan ng inhibitory neurotransmission na namamagitan sa GABA at excitatory neurotransmission na namamagitan sa glutamate ay mahalaga para sa pagpapanatili ng katatagan ng cell membrane at normal na neural function.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na maaaring pigilan ng GABA ang mga pagbabago sa neurodegenerative at mapabuti ang memorya at mga function na kognitibo. Iminumungkahi ng mga pag-aaral sa hayop na pinapabuti ng GABA ang pangmatagalang memorya sa mga daga na may pagbaba ng kognitibo at nagtataguyod ng paglaganap ng mga neuroendocrine PC-12 cells. Sa mga klinikal na pagsubok, ipinakita na pinapataas ng GABA ang mga antas ng serum brain-derived neurotrophic factor (BDNF) at binabawasan ang panganib ng dementia at Alzheimer's disease sa mga babaeng nasa katanghaliang-gulang.
Bukod pa rito, ang GABA ay may positibong epekto sa mood, stress, pagkapagod, at pagtulog. Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang pinaghalong GABA at L-theanine ay maaaring makabawas sa sleep latency, makapagpapataas ng tagal ng pagtulog, at makapagpapataas ng ekspresyon ng GABA at glutamate GluN1 receptor subunits.
2. Lutein/Zeaxanthin
Luteinay isang oxygenated carotenoid na binubuo ng walong isoprene residues, isang unsaturated polyene na naglalaman ng siyam na double bonds, na sumisipsip at naglalabas ng liwanag sa mga partikular na wavelength, na nagbibigay dito ng mga natatanging katangian ng kulay.Zeaxanthinay isang isomer ng lutein, na naiiba sa posisyon ng dobleng bono sa singsing.
Lutein at zeaxanthinay ang mga pangunahing pigment sa retina. Ang Lutein ay pangunahing matatagpuan sa peripheral retina, habang ang zeaxanthin ay nakakonsentra sa central macula. Ang mga proteksiyon na epekto nglutein at zeaxanthinpara sa mga mata kabilang ang pagpapabuti ng paningin, pagpigil sa age-related macular degeneration (AMD), katarata, glaucoma, at pagpigil sa retinopathy sa mga sanggol na ipinanganak nang wala sa panahon.
Noong 2017, natuklasan ng mga mananaliksik mula sa University of Georgia nalutein at zeaxanthinpositibong nakakaapekto sa kalusugan ng utak sa mga matatanda. Ipinahiwatig ng pag-aaral na ang mga kalahok na may mas mataas na antas nglutein at zeaxanthinnagpakita ng mas mababang aktibidad ng utak kapag nagsasagawa ng mga gawain sa pag-alala ng pares ng salita, na nagmumungkahi ng mas mataas na kahusayan sa neural.
Bukod pa rito, iniulat ng isang pag-aaral na ang Lutemax 2020, isang lutein supplement mula sa Omeo, ay makabuluhang nagpataas ng antas ng BDNF (brain-derived neurotrophic factor), isang kritikal na protina na sangkot sa neural plasticity, at mahalaga para sa paglaki at pagkakaiba-iba ng mga neuron, at nauugnay sa pinahusay na pagkatuto, memorya, at cognitive function.
(Mga pormulang istruktural ng lutein at zeaxanthin)
3. Katas ng Dahon ng Ginkgo (Mga Flavonoid, Terpenoid)
Ginkgo biloba, ang tanging natitirang uri sa pamilya ng ginkgo, ay madalas na tinatawag na "living fossil." Ang mga dahon at buto nito ay karaniwang ginagamit sa pananaliksik sa parmakolohiya at isa sa mga pinakalawak na ginagamit na natural na gamot sa buong mundo. Ang mga aktibong compound sa katas ng dahon ng ginkgo ay pangunahing mga flavonoid at terpenoid, na nagtataglay ng mga katangian tulad ng pagtulong sa pagbabawas ng lipid, mga epektong antioxidant, pagpapabuti ng memorya, pagpapagaan ng pilay sa mata, at pagbibigay ng proteksyon laban sa pinsala sa atay dahil sa kemikal.
Tinutukoy ng monograp ng World Health Organization tungkol sa mga halamang gamot na ang pamantayanginkgoAng mga katas ng dahon ay dapat maglaman ng 22-27% flavonoid glycosides at 5-7% terpenoids, na may nilalamang ginkgolic acid na mas mababa sa 5 mg/kg. Sa Japan, ang Health and Nutrition Food Association ay nagtakda ng mga pamantayan sa kalidad para sa katas ng dahon ng ginkgo, na nangangailangan ng nilalamang flavonoid glycoside na hindi bababa sa 24% at nilalamang terpenoid na hindi bababa sa 6%, na may ginkgolic acid na pinananatili sa ilalim ng 5 ppm. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga nasa hustong gulang ay nasa pagitan ng 60 at 240 mg.
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pangmatagalang pagkonsumo ng standardized ginkgo leaf extract, kumpara sa placebo, ay maaaring makabuluhang mapahusay ang ilang mga cognitive function, kabilang ang katumpakan ng memorya at kakayahan sa paghatol. Bukod dito, naiulat na ang ginkgo extract ay nagpapabuti sa daloy ng dugo at aktibidad ng utak.
4. DHA
DHAAng (docosahexaenoic acid) ay isang omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acid (PUFA). Ito ay sagana sa mga pagkaing-dagat at mga produkto nito, lalo na sa mga isdang matatabang, na nagbibigay ng 0.68-1.3 gramo ng DHA bawat 100 gramo. Ang mga pagkaing nakabase sa hayop tulad ng mga itlog at karne ay naglalaman ng mas kaunting dami ng DHA. Bukod pa rito, ang gatas ng ina ng tao at gatas ng iba pang mga mammal ay naglalaman din ng DHA. Natuklasan sa pananaliksik sa mahigit 2,400 kababaihan sa 65 pag-aaral na ang average na konsentrasyon ng DHA sa gatas ng ina ay 0.32% ng kabuuang timbang ng fatty acid, mula 0.06% hanggang 1.4%, kung saan ang mga populasyon sa baybayin ang may pinakamataas na konsentrasyon ng DHA sa gatas ng ina.
Ang DHA ay nauugnay sa pag-unlad, paggana, at mga sakit ng utak. Ipinapakita ng malawakang pananaliksik naDHAmaaaring mapahusay ang neurotransmission, neuronal growth, synaptic plasticity, at neurotransmitter release. Isang meta-analysis ng 15 randomized controlled trials ang nagpakita na ang average na pang-araw-araw na paggamit ng 580 mg ng DHA ay makabuluhang nagpabuti ng episodic memory sa malulusog na matatanda (18-90 taong gulang) at sa mga may mild cognitive impairment.
Ang mga mekanismo ng pagkilos ng DHA ay kinabibilangan ng: 1) pagpapanumbalik ng n-3/n-6 PUFA ratio; 2) pagpigil sa age-related neuroinflammation na dulot ng M1 microglial cell overactivation; 3) pagsugpo sa A1 astrocyte phenotype sa pamamagitan ng pagpapababa ng A1 markers tulad ng C3 at S100B; 4) epektibong pagpigil sa proBDNF/p75 signaling pathway nang hindi binabago ang brain-derived neurotrophic factor-associated kinase B signaling; at 5) pagtataguyod ng neuronal survival sa pamamagitan ng pagpapataas ng antas ng phosphatidylserine, na nagpapadali sa protein kinase B (Akt) membrane translocation at activation.
5. Bifidobacterium MCC1274
Ang bituka, na kadalasang tinutukoy bilang "pangalawang utak," ay naipakita na mayroong makabuluhang interaksyon sa utak. Ang bituka, bilang isang organ na may awtonomong paggalaw, ay maaaring gumana nang nakapag-iisa nang walang direktang tagubilin ng utak. Gayunpaman, ang koneksyon sa pagitan ng bituka at utak ay pinapanatili sa pamamagitan ng autonomic nervous system, mga hormonal signal, at mga cytokine, na bumubuo ng tinatawag na "gut-brain axis."
Isiniwalat ng mga pananaliksik na ang bakterya sa bituka ay may papel sa akumulasyon ng β-amyloid protein, isang mahalagang pathological marker sa sakit na Alzheimer. Kung ikukumpara sa malulusog na kontrol, ang mga pasyenteng may Alzheimer ay nagkaroon ng nabawasang gut microbiota diversity, na may pagbaba sa relatibong kasaganaan ng Bifidobacterium.
Sa mga pag-aaral ng interbensyon ng tao sa mga indibidwal na may mild cognitive impairment (MCI), ang pagkonsumo ng Bifidobacterium MCC1274 ay makabuluhang nagpabuti sa cognitive performance sa Rivermead Behavioral Memory Test (RBANS). Ang mga marka sa mga larangan tulad ng agarang memorya, visual-spatial na kakayahan, kumplikadong pagproseso, at naantalang memorya ay makabuluhang napabuti rin.
Oras ng pag-post: Enero 07, 2025