Sa mga nagdaang taon, ang mga functional na pagkain atmga pandagdag sa nutrisyonay naging lubos na hinahangad habang tumataas ang kamalayan sa kalusugan, atastaxanthin malambot na kapsulaay nagiging isang bagong paborito sa merkado sa kanilang maraming benepisyo sa kalusugan. Bilang isang carotenoid, ang natatanging antioxidant capacity ng astaxanthin at malawak na hanay ng mga benepisyong pangkalusugan ay ginawa itong nangunguna sa larangan ng proteksyon sa mata, pinahusay na cognitive function at anti-aging.
Mga Pinagmumulan at Properties ng Astaxanthin
Ang astaxanthin ay malawak na matatagpuan sa kalikasan sa mga microorganism at marine animals tulad ng rainbow red algae, salmon at krill. Ang komersyal na ginawang astaxanthin ay nahahati sa dalawang ruta: natural na nagmula at chemically synthesize, na ang Erythrocystis rainieri ay isa sa mga pinakamahusay na pinagmumulan ng natural na astaxanthin, na ang biological na aktibidad ay higit na lumampas sa mga produktong na-synthesize ng kemikal.
Ang orange hanggang sa malalim na pula, fat-soluble compound na ito ay may higit na mataas na antioxidant capacity dahil sa pagkakaroon ng conjugated double bonds, hydroxyl at ketone group sa istraktura nito. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang astaxanthin ay may 6,000 beses na antioxidant activity ng bitamina C at 550 beses sa antioxidant activity ngbitamina E. Sinasakop nito ang isang natatanging posisyon sa pamilya ng antioxidant dahil sa kakayahang tumagos sa hadlang ng dugo-utak at mga lamad ng cell.
Bagong pag-asa para sa proteksyon sa mata at kalusugan ng pag-iisip
Mga soft capsule ng Astaxanthinnakatanggap ng partikular na atensyon para sa kanilang mga epekto sa proteksyon sa mata. Pinoprotektahan nito ang retina mula sa pinsala sa pamamagitan ng pag-neutralize ng oxygen free radicals at pinapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa mga mata upang mapawi ang pagkapagod sa mata. Ito ay lalong mahalaga para sa mga modernong tao na nakaharap sa mga electronic screen sa loob ng mahabang panahon.
Bilang karagdagan, ang astaxanthin ay maaaring tumawid sa hadlang ng dugo-utak, magsulong ng pagbabagong-buhay ng neuronal at mapahusay ang pag-andar ng cognitive ng utak. Ipinakita ng maraming pag-aaral na ang astaxanthin ay maaaring makapagpabagal sa pagbaba ng cognitive na nauugnay sa pagtanda at makakatulong na mapabuti ang memorya.
Init ng Market at Mga Prospect ng Application
Ayon sa mga istatistika, ang laki ng pandaigdigang merkado ng astaxanthin ay inaasahang aabot sa USD 273.2 milyon sa pamamagitan ng 2024 at lalago sa isang CAGR na 9.3% bawat taon. Ang mga lugar ng aplikasyon nito ay lumawak mula sa tradisyonal na pangangalaga sa balat hanggang sa kalusugan ng pag-iisip at anti-aging.
Bilang isang maginhawang paraan ng supplementation,astaxanthin malambot na kapsulahindi lamang nagbibigay sa mga mamimili ng mga natural na solusyon sa kalusugan, ngunit nagbibigay-daan din sa mas maraming kumpanya na makita ang walang katapusang mga posibilidad ng functional na pagkain sa hinaharap.
Oras ng post: Ene-06-2025